Misss gibi süzme yoğurt,miss gibi halis ege yağı,biraz da ege tulumu.EGE işte EGE ...Başka söze gerek var mı??
MALZEMELER:
500 gr süzme yoğurt
100 gr tulum peyniri (rendenin en ince tarafı ile rendelenmiş)
1 kahve fincanı sızma zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
3-4 diş dövülmüş sarımsak
tuz
pul biber (arzuya göre)
süslemek için biraz kıyılmış dereotu
YAPILIŞI: Derin bir kasede yoğurt + peynir + tuz + kuru nane + sarımsak iyice harmanlanır.Yayvan bir servis tabağına karışım yerleştirilir.Üzerine zeytinyağ gezdirilir,pul biber ve dereotu ile süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder